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18 May

「治療後にお勧めのお店 4) 仲の坂」

仲の坂にて

今回お勧めの食事どころは
「鎌倉 dentfaco 山本歯科・矯正ゆかりのゲイジュツカ個展」
としてDecember 17, 2006に
鎌倉 dentfaco 山本歯科・矯正
blog=ブログ dendroboimで紹介した
吉野晃希男とともに
下記の作品群を
上梓続けている
現在鎌倉に存在する鎌倉文士
ビッグネ−ム
「三木 卓」氏が
贔屓にして雑誌などで
よく紹介している
仲の坂です

海辺にやってきて
なにか新鮮な魚介類でも戴きたいと思って
店に入ったところが
外国製の魚介類だったり
すべて築地直送?
海→道路→市場→道路→海辺の料理店
=鮮度の低下+運送会社のマ−ジン(往復)
+市場での儲け+空気の汚染
だったりしたらちょっと悲しくありません?

仲の坂さんは
いつでも季節感あふれる
地元でとれた
天然の海の幸でいっぱい

昼食では
お刺し身定食や
新鮮で銀色に光った
鯵の刺し身+フライセット
などがお勧めです

6月に入ると
定番の
生きたまま水槽にいる
鱧の切り落とし
梅肉和え(冷製)
がいただけるそうです



場所は鎌倉駅を西口=裏駅でおりて
市役所や紀伊国屋がある方角に向かい
みずほ銀行の手前の路地を
左に折れたところです
(TEL0467-25-5227)


08:44:39 | dentnao |